りんごがおいしい季節です。
こちらではFried Appleという副菜料理がありまして、りんごにシナモンとシュガーをまぶした後、炒めて、最後にコーンスターチでとろみをつけます。かーんたーーん。
つまりアップルパイの中身みたいな甘いものなんですが、副菜で登場するそうです。
わたしはレストランで出会ったことはありませんが作って食べるのは好きです。
そんなFried Apple。そのまま食べたり。
汚い写真でごめんなさい。
りんごケーキにしたり。
パンに入れたり。左下。
してます。
今日は半袖OKな日和でした。