Beet means....
その形状から完全にカブだと思い込んでいたBeet。
でも、考えてみたらカブって radishじゃん。。。
と思って調べてみたら、なんとBeetとは
甜菜
のことなんです。
このサイトをご覧ください。
これによると、甜菜はカブの親戚ではないとのこと。
甜菜糖の元になるやつじゃん。
人は本当に見た目に騙されやすい。
漬物はいかに…
一個だけ食べてみたけど、、 美味しくはなかった。
でもピクルスにするって書いてあるから
とりあえずもう1日待ってみるよ。
これは昨日のカブスープ、ではなく
甜菜スープ。
