chestnuts
スーパーTrader Joe's で発見。
Italianに聞いたところ3時間水に浸してオーブンで45分だそう。
Italiaって栗があるのねー。ちなみに柿もあるんですって。
そんでもって今はとっても寒いんだそう。
3時間水に浸すっていうのは時間がかかるので、10分だけ水に浸けて圧力鍋でガーっと。
たったの2分。
じゃーん。
うまーい。わー。栗だあ。栗ご飯にしようかなー。でもこのまま食べるのが一番美味しいな。
しゃっくりしながら(喉に詰まる)結構食べちゃった。